QUICHE PETITS POIDS, CHEVRE, POUSSE JEUNE EPINARD
QUICHE PETITS POIDS, CHEVRE, POUSSE JEUNE EPINARD
Pour 4 personnes // 5 smarts points par pers
Ingrédients : 150 g de jeunes pousses d'épinards
4 oeufs
300 gr de chèvre frais ( de type petit billy)
400 g de petits pois
estragon ( une botte )
préparation
Préchauffer le four à 200 °. Recouvrer le fond d’un moule à tarte de papier cuisson humidifié. ( cette fois ci j’ai choisi un moule en silicone ) Mélanger le chèvre, les petits poids, les jeunes pousses d’épinard équeutés, l’estragon coupé aux ciseaux, et les œufs, saler, poivrer.
Verser la préparation dans le moule, tassez et enfourner 25 min. Dégustez chaud ou froid
Recette sortie du livre simplissime " le livre de cuisine light le + facile du monde "
QUICHE PETITS POIDS, CHEVRE, POUSSE JEUNE EPINARD