POULET BASQUAISE à ma façon 2,5pts

Publié le par KANISETTE

POULET BASQUAISE  à ma façon

POULET BASQUAISE à ma façon

Une recette vite faite et bien bonne!
Je l'ai réalisée dans l'ultrapro mais une cocotte qui passe au four fera aussi bien l'affaire!
 
Pour 4 personnes: 2,5 smpts/ perst
Pour moi, ce sera repas du midi et du soir
2blancs de poulet ( 300g = 6 smpts)
2 tomates
1 gros poivron
1 carotte
4 gousses d'ail
3 pommes de terre ( 150 g = 3smpts )
1 cube de bouillon de volaille (oups 2 sur la photo)
Un peu d’eau
1cc huile d’olive ( 1 smpts)
 
Couper les tomates et les pommes de terre en cubes, la carotte en rondelles, le poivron en lamelles.
Emincer les gousses d'ail et l'oignon.
Mettre tous ces ingrédients dans l'ultrapro ainsi que le poulet coupé en cubes Emietter le cube de bouillon.
Parsemer avec les herbes aromatiques.
saler/poivrer, un fond d’eau, 1 cc d’huile d’olive
Cuire 1h  à 200°C.
 
Astuce : le fait de couper le poulets en petits morceaux permets de donner du gout aux légumes, et de faire 4 parts / pour 2 blancs de poulet. Recette light qui représente l’assiette idéale = féculents, protéines, lipides, légumes….finir par un yaourt et un fruit serait l’apothéose 
 
POULET BASQUAISE  à ma façon   2,5pts
POULET BASQUAISE  à ma façon   2,5pts
POULET BASQUAISE  à ma façon   2,5pts
POULET BASQUAISE  à ma façon   2,5pts

POULET BASQUAISE à ma façon 2,5pts

Publié dans PLAT, TUPPERWARE, VIANDES

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Maya 11/06/2016 19:34

J'ai fait cette recette le w-end dernier et j'ai juste rajouter des olives noires :)

KANISETTE 17/06/2016 08:51

je suis contente que cela te plaise, ......bisous

Maya 01/06/2016 21:46

Tu nous regale avec cette bonne recette merci kanisette