AUBERGINES TOMATES
AUBERGINES TOMATES
Recette très facile « spécial chantal »
Pour 2 personnes 0 smartpoints ( si pas de mozzarella)
Ingrédients : 2 aubergines, 2 tomates, 100 g de mozzarella, persil …..
Préchauffer le four à 190 ° Bien laver les légumes, trancher l’aubergine en longueur en gardant l’opercule, ajouter les tranches de tomates, et mozzarella ( à comptabiliser ) , saler, poivre, persil. Mettre au four 40 minutes
Mon avis : très bon, facile, peu calorique, et joli dans l’assiette ….
inspirée de :
https://www.facebook.com/marmiton/videos/10153675089647947/
AUBERGINES TOMATES